APERITIVO
Mondeghino con funghi su crema di zucca e paprika
Spumante Classico Brut 2015 Oltrepò Pavese - Pinot Nero
ANTIPASTO
Strudel di verze, patate e borroeula con salsa alla barbabietola
Langhe Rosso 2016 - Pinot Nero
PRIMO
Gnocchi di castagne con gorgonzola e noci di Grenoble
Nebbiolo Langhe 2020
SECONDO
Cervo alle pere abate con polenta rustica
Barolo "Gabutti della Bussia" 2013 - Nebbiolo
DESSERT
Millefoglie con cremoso di zucca e cannella, gelato ai marroni
Moscato d'Asti
Caffè
Acqua minerale naturale e frizzante
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Euro 60,00 a persona
E' gradita la prenotazione
039.9930075