PER INIZIARE
Acciughe marinate con maionese alla mentuccia
Metodo Classico Blanc Brut - 100% chardonnay
ANTIPASTO
Carpaccio di gambero viola e scampo con mele verdi,
frutto della passione e lime
Metodo Classico Blanc Brut - 100% chardonnay
PRIMO
Fregola sarda ai calamari, gamberi rossi ed essenza di gambero
Ciuri - 100% Nerello Mascalese
SECONDO
Polpo spadellato su crema di zucca, patate e cipolla di Tropea
Rosato - 100% Nerello Mascalese
DESSERT
Tiramisù al limone con fragole e pistacchio
Caffè
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€. 70,00 a persona
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PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA