Tortino di zucchine con crema al parmigiano
Fagottino di carne salada
Risottino acquerello alle cinque erbe e formaggini di Montevecchia
Tagliatelle al ragù di coniglio, olive taggiasche e pomodori secchi
Tagliata di manzo garronese con tortino agli asparagi
Torta di nostra produzione
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Bianco e Rosso della nostra cantina
Acqua naturale e frizzante
Cestino croccante con insalatina
di mare al pesto di rucola
Risottino acquerello ai fiori di zucca e
code di gambero
Gnocchetti di patate con crema di basilico,
zucchine e speck croccante
Filetto di salmone selvaggio semi di sesamo
su hummus di piselli e salsa teriyaki
Torta di nostra produzione
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Bianco e Rosso della nostra cantina
Acqua naturale e frizzante
Sformatino di baccalà mantecato,
melanzane, pomodorini e olive taggiasche
Spiedino di gamberi
Risottino acquerello al salmone affumicato
e pesto alla menta
Tortelloni di ricotta alla crema di burrata,
verdure e pistacchi
Millefoglie di branzino e patate con
olio al rosmarino
Trancetto di patanegra con
verdure alla catalana
Torta di nostra produzione
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Bianco e Rosso della nostra cantina
Acqua naturale e frizzante
Dessert prima della torta
(sorbetto o fragole con gelato o semifreddo alla vaniglia con salsa al cioccolato)
Spumante servito con la torta
(a scelta dalla nostra carta dei vini)