Cestino croccante con insalatina di mare
al pesto di rucola
Risottino acquerello ai gamberi e lime
Gnocchetti di patate con pomodoro,
burrata e polvere di capperi
Filetto di orata in crosta di patate
su vellutata di piselli e zenzero
Torta di nostra produzione
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Bianco e Rosso della nostra cantina
Acqua naturale e frizzante
Tortino di zucchine con crema al parmigiano
Fagottino di carne salada
Risottino acquerello al rosmarino e
formaggini di Montevecchia
Tagliatelle al ragù di coniglio,
olive taggiasche e pinoli
Roast-beef di manzo garronese con
nido di verdure alle erbe
Torta di nostra produzione
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Bianco e Rosso della nostra cantina
Acqua naturale e frizzante
Polpo spadellato su crema di pomodori e capperi
Tortino di melanzane al basilico
Risottino acquerello ai fiori di zucca,casera e mandorle
Tortelloni di ricotta al baccalà e crema di piselli
Filetto di branzino con purè di patate viola
e olio al rosmarino
Trancetto di patanegra con verdure alla catalana
Torta di nostra produzione
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Bianco e Rosso della nostra cantina
Acqua naturale e frizzante
Tortino di zucca alla crema di taleggio
Prosciutto crudo, Salame brianzolo
Risottino acquerello mantecato ai funghi e rosmarino di Montevecchia
Tagliatelle al ragù d'asino e scaglie di pecorino sardo
Guancia di vitello al nebbiolo con polenta rustica
Torta di nostra produzione
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Bianco e Rosso della nostra cantina
Acqua naturale e frizzante
Baccalà mantecato con gambero gratinato ai pistacchi
Sformato di funghi con crema di Asiago e fagottino di carne salada
Risottino acquerello al salmone, mele golden e prosecco
Tortelloni di ricotta alla crema di castagne e pancetta
Filetto di branzino con puntarelle ed emulsione ai pomodori secchi
Trancetto di patanegra con salsa al rosmarino e formaggini di Montevecchia
Torta di nostra produzione
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Bianco e Rosso della nostra cantina
Acqua naturale e frizzante
Polpo con patate, pomodorini e crema di broccoli
Sformato di carote con crumble di mais
Risottino acquerello ai gamberi e scorza di arance
Gnocchetti di zucca alla salvia e scaglie di Asiago
Cestino di salmone con verdure di stagione
Torta di nostra produzione
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Bianco e Rosso della nostra cantina
Acqua naturale e frizzante