menù Ferragosto 2026

PRANZO DI FERRAGOSTO 2026

Per iniziare

Vitello tonnato (1,3,4,8)

Spiedino di polpo e insalata russa (3,4,9)


Antipasto

Crostatina ai pomodori, basilico, gamberi
e la loro bisque (1,2,3,4,7)

Primi

Risottino acquerello con crema di piselli,
burrata e crumble alla paprika dolce (1,7,9)

Ravioloni di ricotta e basilico fatti in casa
al burro di Montevecchia e ragù di verdure (1,3,7,9)


Secondo

Filetto di orata su spaghetti di zucchine e pomodorini gialli confit,
emulsione al mango e pepe di Sichuan (4)


Dessert

Semifreddo all’albicocca con cuore allo yogurt
e salsa al mandarino (1,3,7,8)


Caffè

Acqua e Vini di nostra selezione


€ 70,00 a persona

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MENU' BAMBINI

Antipasto di salumi

Risottino allo zafferano

Cotoletta / bistecca

Dolce

€ 50,00 a bambino

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INFO E PRENOTAZIONI