SAN VALENTINO
14 febbraio 2023 ore 20.00

Tartare di fassona e acciuga del Cantabrico

Salmone marinato alla barbabietola

Crostatina ai tre pomodori, mozzarella di bufala
ed emulsione al basilico

Ravioloni verdi fatti in casa alla curcuma con speck
e filetti di mandorle tostate

Millefoglie di orata con verdurine allo zenzero
e olio al frutto della passione

Cupola di cocco con cuore di fragole

 

Caffè

Acqua e vini della cantina del Passone

Euro 60,00 a persona

 

Per info e prenotazioni
039.9930075